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Les Bjaouia Noisette sont des pâtisseries orientales croquantes et gourmandes, garnies d’une pâte fine à base de noisettes grillées, offrant un goût riche et parfumé.
Le Kaak Warka est une pâtisserie traditionnelle emblématique, réputée pour sa finesse incomparable. Enrobé d’une délicate feuille de warka et généreusement farci à l’amande, il offre une texture fondante et un goût subtilement parfumé.
Les Bjaouia Pistache sont des pâtisseries orientales raffinées et croquantes, garnies d’une pâte fine à base de pistaches sélectionnées, offrant un goût riche, parfumé et délicatement sucré.
Le kaak tressé est une délicieuse pâtisserie artisanale, reconnaissable par sa forme élégante en tresse. Fabriqué avec une pâte fine et légère, il se distingue par sa texture moelleuse à l’intérieur et légèrement croustillante à l’extérieur.
bjéwia amande rouge sont des pâtisseries orientales raffinées et délicates, préparées avec une garniture riche à base d’amandes sélectionnées. Chaque pièce est façonnée avec soin pour offrir un équilibre parfait entre croquant et douceur, tout en conservant un arôme naturel et gourmand.
Le Noix Twajen est un délice gourmand à base de noix soigneusement sélectionnées et légèrement caramélisées. Sa texture croquante et son goût naturellement sucré en font un encas parfait ou une touche raffinée pour accompagner le thé et le café.
Les Bjaouia Pistache Chouch Ward sont des pâtisseries orientales raffinées et colorées, composées d’une garniture riche à base de pistaches enveloppée dans une pâte fine et délicatement croustillante, et subtilement parfumée à Chouch Ward pour un arôme floral unique.
Les Jumeaux Noix sont de délicieuses pâtisseries artisanales, composées de deux moitiés généreusement garnies de noix croquantes et légèrement caramélisées.
Les Bjaouia Mixte sont des pâtisseries orientales variées et gourmandes, composées d’un mélange de garnitures aux amandes, pistaches et noisettes, enveloppées dans une pâte fine et croustillante.
La Fleur Amande est une pâtisserie raffinée en forme de fleur, à la pâte légère et fondante, subtilement parfumée à l’amande.
Les Bjaouia Pistache Carré (Revisité) sont des pâtisseries orientales modernes et élégantes, composées d’une garniture riche à base de pistaches enveloppée dans une pâte fine et croustillante, et présentée sous une forme carrée revisitée pour un style contemporain.
Le Citron Amande est une pâtisserie gourmande qui marie la fraîcheur acidulée du citron à la douceur subtile de l’amande. Sa pâte légère et fondante révèle un goût délicat et harmonieux à chaque bouchée, offrant un équilibre parfait entre saveur fruitée et douceur.
