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Mlabes Amande
Découvrez les Mlabes, un gâteau oriental emblématique de Sfax, alliant tradition et raffinement. Ces délicates meringues sont fourrées d’une pâte d’amande parfumée à l’écorce d’orange et délicatement décorées d’une feuille d’or, pour un rendu élégant et festif.
bjéwia noisette
Les Bjaouia Noisette sont des pâtisseries orientales croquantes et gourmandes, garnies d’une pâte fine à base de noisettes grillées, offrant un goût riche et parfumé.
Mlabes Moka
Le Mlabes Moka est une meringue légère et croustillante, délicatement fourrée d’une crème au moka onctueuse et parfumée. Son goût subtil de café, parfaitement équilibré, offre une expérience raffinée qui séduira les amateurs de saveurs intenses et élégantes.
bjéwia pistache
Les Bjaouia Pistache sont des pâtisseries orientales raffinées et croquantes, garnies d’une pâte fine à base de pistaches sélectionnées, offrant un goût riche, parfumé et délicatement sucré.
Mlabes Noisette
Une douceur traditionnelle au goût irrésistible ✨
Le Mlabes Noisette se compose d’une meringue légère et fondante, généreusement fourrée d’une crème onctueuse à la noisette. Son parfum délicat et sa texture aérienne offrent une harmonie parfaite entre douceur et gourmandise.
bjéwia amande rouge
bjéwia amande rouge sont des pâtisseries orientales raffinées et délicates, préparées avec une garniture riche à base d’amandes sélectionnées. Chaque pièce est façonnée avec soin pour offrir un équilibre parfait entre croquant et douceur, tout en conservant un arôme naturel et gourmand.