Le Nid Pistache est une gourmandise artisanale raffinée, composée d’une pâte d’amande fondante et d’une garniture généreuse à la pistache, délicatement façonnée en forme de nid. Croquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, il est parfait pour offrir ou accompagner vos moments festifs, alliant saveur et élégance à chaque bouchée.

Découvrez les Mlabes, un gâteau oriental emblématique de Sfax, alliant tradition et raffinement. Ces délicates meringues sont fourrées d’une pâte d’amande parfumée à l’écorce d’orange et délicatement décorées d’une feuille d’or, pour un rendu élégant et festif.

Les Bjaouia Noisette sont des pâtisseries orientales croquantes et gourmandes, garnies d’une pâte fine à base de noisettes grillées, offrant un goût riche et parfumé. 

La Couronne Pistache est une pâtisserie artisanale raffinée, élaborée avec une pâte d’amande fondante et une garniture généreuse à la pistache, façonnée en forme de couronne élégante. Croquante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, elle est idéale pour sublimer vos événements festifs ou offrir en cadeau, alliant gourmandise et esthétique.

Le Mlabes Moka est une meringue légère et croustillante, délicatement fourrée d’une crème au moka onctueuse et parfumée. Son goût subtil de café, parfaitement équilibré, offre une expérience raffinée qui séduira les amateurs de saveurs intenses et élégantes.

Les Bjaouia Pistache sont des pâtisseries orientales raffinées et croquantes, garnies d’une pâte fine à base de pistaches sélectionnées, offrant un goût riche, parfumé et délicatement sucré.

Le Trèfle Pistache est une gourmandise artisanale raffinée, composée d’une pâte d’amande fondante et d’une garniture onctueuse à la pistache, façonnée en forme de trèfle élégante. À la fois croquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, il est parfait pour offrir ou embellir vos événements festifs, alliant goût et esthétique.

Une douceur traditionnelle au goût irrésistible ✨
Le Mlabes Noisette se compose d’une meringue légère et fondante, généreusement fourrée d’une crème onctueuse à la noisette. Son parfum délicat et sa texture aérienne offrent une harmonie parfaite entre douceur et gourmandise.

bjéwia amande rouge sont des pâtisseries orientales raffinées et délicates, préparées avec une garniture riche à base d’amandes sélectionnées. Chaque pièce est façonnée avec soin pour offrir un équilibre parfait entre croquant et douceur, tout en conservant un arôme naturel et gourmand.

La Mosaïque Pistache est une pâtisserie artisanale élégante, composée de pâte d’amande fondante et d’une garniture généreuse à la pistache, soigneusement assemblée pour créer un motif en mosaïque raffiné. 

Le Mlabes Pistache est une meringue délicate et légère, fourrée d’une crème onctueuse à la pistache soigneusement sélectionnée. Son goût subtil et légèrement toasté révèle une harmonie parfaite entre douceur et intensité.

Les Bjaouia Pistache Chouch Ward sont des pâtisseries orientales raffinées et colorées, composées d’une garniture riche à base de pistaches enveloppée dans une pâte fine et délicatement croustillante, et subtilement parfumée à Chouch Ward pour un arôme floral unique.