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Découvrez les Mlabes, un gâteau oriental emblématique de Sfax, alliant tradition et raffinement. Ces délicates meringues sont fourrées d’une pâte d’amande parfumée à l’écorce d’orange et délicatement décorées d’une feuille d’or, pour un rendu élégant et festif.
Les Bjaouia Noisette sont des pâtisseries orientales croquantes et gourmandes, garnies d’une pâte fine à base de noisettes grillées, offrant un goût riche et parfumé.
La Baklawa Zest Orange est une pâtisserie orientale raffinée, composée de fines feuilles de pâte croustillante, garnies de noix et subtilement parfumées au zeste d’orange.
Le Mlabes Moka est une meringue légère et croustillante, délicatement fourrée d’une crème au moka onctueuse et parfumée. Son goût subtil de café, parfaitement équilibré, offre une expérience raffinée qui séduira les amateurs de saveurs intenses et élégantes.
Les Bjaouia Pistache sont des pâtisseries orientales raffinées et croquantes, garnies d’une pâte fine à base de pistaches sélectionnées, offrant un goût riche, parfumé et délicatement sucré.
La Baklawa Tranche Amande est une pâtisserie orientale délicate, composée de fines feuilles de pâte croustillante et généreusement garnie d’amandes finement broyées.
Une douceur traditionnelle au goût irrésistible ✨
Le Mlabes Noisette se compose d’une meringue légère et fondante, généreusement fourrée d’une crème onctueuse à la noisette. Son parfum délicat et sa texture aérienne offrent une harmonie parfaite entre douceur et gourmandise.
bjéwia amande rouge sont des pâtisseries orientales raffinées et délicates, préparées avec une garniture riche à base d’amandes sélectionnées. Chaque pièce est façonnée avec soin pour offrir un équilibre parfait entre croquant et douceur, tout en conservant un arôme naturel et gourmand.
La Baklawa Fekia est une pâtisserie orientale raffinée, composée de fines feuilles de pâte croustillante et garnie de dattes fondantes. Sa texture délicate et sa douceur subtile offrent une expérience gourmande unique à chaque bouchée.
Le Mlabes Pistache est une meringue délicate et légère, fourrée d’une crème onctueuse à la pistache soigneusement sélectionnée. Son goût subtil et légèrement toasté révèle une harmonie parfaite entre douceur et intensité.
Les Bjaouia Pistache Chouch Ward sont des pâtisseries orientales raffinées et colorées, composées d’une garniture riche à base de pistaches enveloppée dans une pâte fine et délicatement croustillante, et subtilement parfumée à Chouch Ward pour un arôme floral unique.
La Baklawa Noisette est une pâtisserie orientale délicate, composée de fines feuilles de pâte croustillante et généreusement garnie de noisettes croquantes. Sa texture fondante et son goût naturellement riche offrent une expérience gourmande unique à chaque bouchée.
