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Kaak Chechia
Le Kaak Chechia est une pâtisserie traditionnelle tunisienne, décorée d’une petite chechia en sucre ou pâte d’amande, symbole de tradition et de raffinement.
Calisson Pistache
Le Calisson Pistache associe une pâte fondante et raffinée à l’arôme subtil et élégant de la pistache. Son goût délicatement équilibré et sa texture douce en font une gourmandise d’exception.
bjéwia chocolat
Les Bjaouia Chocolat sont des pâtisseries orientales modernes et gourmandes, composées d’une garniture riche au chocolat enveloppée dans une pâte fine et croustillante, pour un équilibre parfait entre croquant et douceur.
Couronne noisette
La Couronne Noisette est une pâtisserie artisanale en forme de couronne, alliant une pâte légère et fondante à une généreuse garniture de noisettes croquantes et parfumées. Son contraste parfait entre douceur et croquant en fait un véritable plaisir gourmand.
Bjéwia Amande Pignon
Les Bjaouia Amande/Pignon sont des pâtisseries orientales raffinées et gourmandes, composées d’une garniture riche à base d’amandes et de pignons enveloppée dans une pâte fine et croustillante.
Kaak Soutenance
Le Kaak Soutenance est une pâtisserie traditionnelle tunisienne, spécialement conçue pour célébrer les soutenances et réussites académiques.
Nid noisette
Le Nid Noisette est une pâtisserie délicate en forme de nid, composée d’une pâte légère et fondante, garnie de noisettes croquantes et savoureusement torréfiées.
Bjéwia roulé pistache
Les Bjaouia Boulé Pistache sont des pâtisseries orientales raffinées et gourmandes, composées d’une garniture riche à base de pistaches façonnée en boulettes élégantes et enveloppée dans une pâte fine et délicatement croustillante.