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La Mafrouda est une pâtisserie traditionnelle au goût authentique, caractérisée par sa pâte fine et fondante, délicatement parfumée à l’amande ou à d’autres arômes subtils. Légère et savoureuse, elle fond en bouche tout en offrant une expérience gourmande raffinée.
Les Jumeaux Pistache/Noix sont des pâtisseries artisanales raffinées, composées de pâte d’amande fondante et garnies d’un mélange pistache et noix.
Savourez le Mlabes Chechia Moka, un gâteau oriental artisanal où la pâte d’amande se marie à une crème moka délicatement parfumée. Façonné en forme de chechia traditionnelle, il allie esthétique et gourmandise, avec un extérieur croquant et un intérieur fondant. Parfait pour les événements spéciaux tels que les cérémonies de circoncision, fêtes ou moments conviviaux, il apporte une touche raffinée à toutes vos célébrations.
Le Calisson Moka associe la douceur fondante de la pâte d’amande à un délicat parfum de café. Subtilement équilibré, il offre une saveur élégante et chaleureuse, idéale pour les amateurs de goûts profonds et raffinés.
Les Bjaouia Noisette/Carré (Revisité) sont des pâtisseries orientales modernes et gourmandes, composées d’une garniture riche à base de noisettes enveloppée dans une pâte fine et croustillante, et présentée sous une forme carrée revisitée pour un style contemporain et élégant.
Le Trèfle Noisette est une pâtisserie délicate en forme de trèfle, alliant une pâte légère et fondante à une généreuse garniture de noisettes finement sélectionnées. Sa texture croquante et son goût naturellement doux et parfumé en font un plaisir gourmand à chaque bouchée.
La Boule Pignon est une pâtisserie tunisienne artisanale, composée d’une pâte d’amande fondante et généreusement enrobée de pignons de pin.
Un gâteau oriental traditionnel façonné en forme de chechia tunisienne, préparé avec pâte d’amande fine et une meringue légère. Croquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, il est idéal pour les événements spéciaux tels que les naissances ou circoncisions, apportant une touche raffinée et gourmande à vos célébrations.
Les Bjaouia Triangle Pistache sont des pâtisseries orientales raffinées et délicieuses, composées d’une garniture riche à base de pistaches enveloppée dans une pâte fine et croustillante, présentée sous une forme triangulaire élégante.
