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bjéwia A/pignon
Les Bjaouia Amande/Pignon (Revisité) sont des pâtisseries orientales raffinées et modernes, composées d’une garniture riche à base d’amandes et de pignons
Adliya
La Baklawa Adliya est une pâtisserie orientale raffinée et gourmande, dont l’intérieur se compose d’une superposition de trois couches : poudre de noisette grillée, poudre d’amande et poudre de pistache, pour un goût riche et harmonieux.
Mafrouda
La Mafrouda est une pâtisserie traditionnelle au goût authentique, caractérisée par sa pâte fine et fondante, délicatement parfumée à l’amande ou à d’autres arômes subtils. Légère et savoureuse, elle fond en bouche tout en offrant une expérience gourmande raffinée.
Jumeaux P/noix
Les Jumeaux Pistache/Noix sont des pâtisseries artisanales raffinées, composées de pâte d’amande fondante et garnies d’un mélange pistache et noix.
bjéwia N/carré
Les Bjaouia Noisette/Carré (Revisité) sont des pâtisseries orientales modernes et gourmandes, composées d’une garniture riche à base de noisettes enveloppée dans une pâte fine et croustillante, et présentée sous une forme carrée revisitée pour un style contemporain et élégant.
El Bey
La Baklawa El Bey est une pâtisserie orientale raffinée et luxueuse, dont l’intérieur se compose de trois couches gourmandes : pâte d’amande, pâte de fraise et pâte de pistache, pour un mélange de saveurs unique et harmonieux.
trefle noisette
Le Trèfle Noisette est une pâtisserie délicate en forme de trèfle, alliant une pâte légère et fondante à une généreuse garniture de noisettes finement sélectionnées. Sa texture croquante et son goût naturellement doux et parfumé en font un plaisir gourmand à chaque bouchée.
Boule pignon
La Boule Pignon est une pâtisserie tunisienne artisanale, composée d’une pâte d’amande fondante et généreusement enrobée de pignons de pin.
bjéwia triangle Pistache
Les Bjaouia Triangle Pistache sont des pâtisseries orientales raffinées et délicieuses, composées d’une garniture riche à base de pistaches enveloppée dans une pâte fine et croustillante, présentée sous une forme triangulaire élégante.
Moulin noisette
Le Moulin Noisette est une pâtisserie artisanale raffinée, associant une pâte légère et fondante à une généreuse garniture de noisettes délicatement torréfiées.