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Le Calisson Amande est une confiserie délicate à base de pâte d’amande fondante, subtilement parfumée et recouverte d’un glaçage léger. Sa texture douce et son goût authentique en font une gourmandise élégante et raffinée.
Les Bjaouia Amande/Pignon (Revisité) sont des pâtisseries orientales raffinées et modernes, composées d’une garniture riche à base d’amandes et de pignons
Le Calisson Moka associe la douceur fondante de la pâte d’amande à un délicat parfum de café. Subtilement équilibré, il offre une saveur élégante et chaleureuse, idéale pour les amateurs de goûts profonds et raffinés.
Les Bjaouia Noisette/Carré (Revisité) sont des pâtisseries orientales modernes et gourmandes, composées d’une garniture riche à base de noisettes enveloppée dans une pâte fine et croustillante, et présentée sous une forme carrée revisitée pour un style contemporain et élégant.
Les Bjaouia Triangle Pistache sont des pâtisseries orientales raffinées et délicieuses, composées d’une garniture riche à base de pistaches enveloppée dans une pâte fine et croustillante, présentée sous une forme triangulaire élégante.
Le Calisson Pistache associe une pâte fondante et raffinée à l’arôme subtil et élégant de la pistache. Son goût délicatement équilibré et sa texture douce en font une gourmandise d’exception.
Les Bjaouia Chocolat sont des pâtisseries orientales modernes et gourmandes, composées d’une garniture riche au chocolat enveloppée dans une pâte fine et croustillante, pour un équilibre parfait entre croquant et douceur.
Les Bjaouia Amande/Pignon sont des pâtisseries orientales raffinées et gourmandes, composées d’une garniture riche à base d’amandes et de pignons enveloppée dans une pâte fine et croustillante.
Les Bjaouia Boulé Pistache sont des pâtisseries orientales raffinées et gourmandes, composées d’une garniture riche à base de pistaches façonnée en boulettes élégantes et enveloppée dans une pâte fine et délicatement croustillante.
