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La Fleur Amande est une pâtisserie raffinée en forme de fleur, à la pâte légère et fondante, subtilement parfumée à l’amande.
Le Plissé Noisette est une pâtisserie artisanale tunisienne, composée d’une pâte d’amande fondante et d’une garniture délicate à la noisette, façonnée avec soin pour créer un effet plissé élégant.
Les Bjaouia Pistache Carré (Revisité) sont des pâtisseries orientales modernes et élégantes, composées d’une garniture riche à base de pistaches enveloppée dans une pâte fine et croustillante, et présentée sous une forme carrée revisitée pour un style contemporain.
Le Citron Amande est une pâtisserie gourmande qui marie la fraîcheur acidulée du citron à la douceur subtile de l’amande. Sa pâte légère et fondante révèle un goût délicat et harmonieux à chaque bouchée, offrant un équilibre parfait entre saveur fruitée et douceur.
Les Bjaouia Amande/Pignon (Revisité) sont des pâtisseries orientales raffinées et modernes, composées d’une garniture riche à base d’amandes et de pignons
La Mafrouda est une pâtisserie traditionnelle au goût authentique, caractérisée par sa pâte fine et fondante, délicatement parfumée à l’amande ou à d’autres arômes subtils. Légère et savoureuse, elle fond en bouche tout en offrant une expérience gourmande raffinée.
Les Bjaouia Noisette/Carré (Revisité) sont des pâtisseries orientales modernes et gourmandes, composées d’une garniture riche à base de noisettes enveloppée dans une pâte fine et croustillante, et présentée sous une forme carrée revisitée pour un style contemporain et élégant.
Le Trèfle Noisette est une pâtisserie délicate en forme de trèfle, alliant une pâte légère et fondante à une généreuse garniture de noisettes finement sélectionnées. Sa texture croquante et son goût naturellement doux et parfumé en font un plaisir gourmand à chaque bouchée.
